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          面食加工輸送帶的有哪些特點

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          點擊次數:162 更新時間:2020年08月26日15:29:18 打印此頁 關閉

            作為重要的食物之一,面可以加工成很多不同類型的食物,世界各地各有不同,我們國內面點歷史悠久,風味各異品種繁多,主要有面條、包子、月餅、饅頭、花卷、油條、麻花、燒餅、餃子、涼皮、混沌等。制作方法更是多種多樣。面食加工輸送帶的品種厚度顏色等都有不一樣的特點。那么這些輸送帶都有哪些特點呢?


            1、面食要經過攪拌混合。攪拌還分起泡、攪打、摺疊、揉。這當中都是需要輸送帶傳送,或者直接需要輸送帶揉搓的。所以這要求輸送帶具有很好的耐磨、耐壓、防滑等特點;


            2、面食經過發酵后需要進行整形。整形過程中分切、滾圓。這需要輸送帶具有優良的耐切割能力、表面硬度高、摩擦力大等特點;


            3、面食經過前面工序后,最后制作成品。成品輸送可能接觸到油脂。最后進行排盤做成成品。這需要輸送帶具有耐油能力、食品級要求。


            綜上所述在面食加工過程中輸送帶具有以下特性:


            1、耐油、耐老化能力強;


            2、耐切割、表面硬度高;


            3、特殊工段的輸送帶還必須具有防粘、耐溫、封邊等工藝。

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